Wie ein Riegel versperrt Sizilien das Mittelmeer genau in der Hälfte. Seit der Antike müssen Händler und Krieger auf dem Weg vom Orient zum Okzident die Insel entweder nördlich – durch die gefahrvolle Meerenge von Messina – oder südlich umfahren. Oder sie blieben gleich dort. Homer setzte seinen Helden Odysseus in der Straße von Messina den Gefahren von Skylla und Charybdis aus. Die Griechen vermuteten die Schmiede des Hephaistos unter dem Ätna. Und in Sizilien errichteten die Griechen die größten Tempel ihrer glorreichen Geschichte.

Die Römer bekämpften in Sizilien die Karthager, später wurde die Insel von den Sarazenen überrannt, Ritter aus der Normandie eroberten sie für den römischen Papst “zurück”, Friedrich der Zweite – das „Staunen der Welt“ – versuchte sich in der Errichtung eines idealen Staates. Mit den Spaniern schließlich hielt der Barock Einzug in Sizilien.

Seit Jahrtausenden ein echter Schmelztiegel der Kulturen. Mit den Arabern machte sich feine Lebensart heimisch, nicht zu trennen vom verschwenderischen Umgang mit Wasser, das durch wunderschöne Gärten strömte, in denen die Blüten von Orangen, Zitronen und Jasmin dufteten.
Ihre Reise wird auch eine kulinarische Entdeckungsreise, denn alle Eroberer  hinterließen nicht nur in der Architektur und Kunst, sondern auch in den Kochtöpfen ihre Spuren. Das Mosaik an Kulturen und der Kontrast zwischen Küste und Hinterland brachte eine einzigartige Küche hervor, die ohne das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden nicht möglich gewesen wäre.

Begeben Sie sich auf die Reise zu den schönsten Gärten am Fuße des Ätna, in und um Catania, Taormina und Syrakus. Lassen Sie sich verzaubern von Farben und Düften, lassen Sie sich überraschen von gastfreudigen Gartenbesitzern, die nur für unsere Hortifina-Gruppe ihre wundervollen Oasen öffnen.

Herzlich Willkommen im wunderschönen Sizilien!